Boerderij de Boerinn
Algemeen
Naam stageorganisatie: Boerderij de Boerinn
Stageland: NL – Utrecht
Plaats: Kamerik
Website: http://www.deboerinn.nl
Student
Naam Student: Gitte Muller
Opleiding/Afstudeerrichting: Management Toerisme
Stageperiode: 2013-2014
Informatie mbt stageorganisatie
Type organisatie: Dagrecreatie & verhuur van zalen
Aantal medewerkers: 81
Bedrijfsactiviteiten: Het bedrijf biedt verschillende activiteiten aan. Onder andere: boogschieten, klompengolf, poldersport, kanotocht, boeren bonte spel, Oud-Hollandse spelen, demonstratie kaasmaken, workshop creatief met hooi en melkkrukschilderen.
Daarnaast verhuurt de Boerinn verschillende zalen aan bedrijven (om te vergaderen) of voor mensen die een feestje willen geven bijvoorbeeld. Bovendien is er de mogelijkheid om een hapje te eten (lunch, tussendoortjes, avondmaaltijd, toetjes)
Voor het gehele aanbod: kijk op de website www.deboerinn.nl of mijn stageverslag.
Doelgroep: Bedrijven, instellingen, families, verenigingen, vrienden, vrijgezellenfeesten, kinderfeestjes, scholen en mensen die iets willen vieren
Bedrijfscultuur: Informeel
Kledingvoorschriften: Casual
Bereikbaarheid organisatie: Vanaf Utrecht met de trein naar Woerden (10 tot 15 minuten) en dan 10 minuten fietsen naar de Boerinn of 3 minuten met de bus (stopt in de straat, maar aangezien de oprit 600 meter lang is, moet je nog 10 minuten lopen)
Informatie mbt de stage
Welke afdeling loop je stage: Verkoop & Operatie
Korte omschrijving van je dagelijkse werkzaamheden: Op kantoor (verkoop): telefoon opnemen & beantwoorden van e-mails (vragen, adviseren en wijzigingen aannemen), opstellen & wijzigen van offertes/opties/boekingen, opbergen van opties, boekingen & contracten en opdrachtjes uitvoeren voor de marketingmanager (agendapunten toevoegen op verschillende websites, concurrentielijst opzetten).
Operationeel: Ikzelf heb een aantal keer als crew mogen werken. Als crew heb ik onder andere ruimtes en spullen klaar gezet voor de gasten, alles afgeruimd na het eten, de afwas gedaan en schoongemaakt.
Andere mogelijkheden op de afdeling operatie zijn: achter de bar staan, recreatieleider en in de keuken alles voorbereiden.
Korte omschrijving van je bedrijfsopdracht: Voor het bedrijf maak ik een plan om de welkomfactor te vergroten. De ontvangst van de Boerinn is namelijk nog niet optimaal. Veel gasten kunnen de ingang niet vinden en weten niet goed waar ze zich moeten melden. Mijn taak is om hier een oplossing voor de bedenken aan de hand van enquetes die gasten en medewerkers ingevuld hebben. Hieruit zullen verschillende resultaten voortkomen die tot verbetertips omtrent de welkomfactor zullen leiden.
Begeleiding vanuit het bedrijf: Ik heb goede begeleiding gehad van mijn bedrijfsmentor. Het bedrijf is wel groot, maar op kantoor zit je bij elkaar en kun je continue overleggen. Dat maakte voor mij de drempel een stuk lager om mijn vragen te stellen en gemaakte dingen te laten controleren. Ook staat persoonlijke groei hier ver bovenaan, wat ik zelf erg prettig vind.
Verder zijn alle collega’s erg behulpzaam en gezellig. Iedereen werkt hier erg graag en is bereid om je te helpen. Je wordt eigenlijk gelijk in het bedrijf opgenomen, iedereen is gelijk hier.
Gewenste vaardigheden voor deze stage
Welke persoonlijke kwaliteiten zijn van belang: Leergierig, zelfstandig maar ook in een team kunnen werken, gastvrij, flexibel, beheersing van de Nederlandse taal
Aanvullende eisen van het bedrijf: Geen eis, maar het is handig als je wel wat computerkennis hebt, aangezien je dagelijks met een bepaald (uniek) systeem werkt. Verder heb je niet met andere ingewikkelde programma’s of vreemde talen te maken.
Toekomstige studenten
Studenten die interesse hebben in dit bedrijf, mogen contact met mij opnemen: Ja
Email: gitte.muller@hotmail.com
Tips met betrekking tot deze stage: Als voorbereiding: lees de site goed door, ga alle kopjes langs en probeer al een goed beeld te vormen van het bedrijf en wat het bedrijf biedt. Dit is namelijk het eerste wat je onder de knie moet hebben om dit daarna te kunnen verkopen. Daarnaast is het handig om stageverslagen te lezen van vorige stagiaires (algemene tip).
Tijdens stage: vooral vragen blijven stellen. Dit laat alleen maar zien dat je leergierig en enthousiast bent.
Ik vind dit zelf een unieke locatie, wat het werken al een stuk leuker maakt voor mij. Zelf kom ik niet van een boerderij vandaan, maar ik vind het wel interessant. Het geeft net wat meer sfeer en iedereen werkt hier met plezier.
Youtube filmpje stage: link filmpje